Benvenuti al Covino
Un viaggio tra nord e sud
La nostra cucina si basa su materie prime semplici e di alta qualità, interpretando in chiave contemporanea la tradizione veneziana e napoletana.
al Covino
Un piccolo "covo" di sapori
Benvenuti nel nostro locale “sicuro e confortevole”…
Abbiamo selezionato per voi ottimi piatti e buon vino, sulla base delle nostre esperienze che oggi si fondono in una proposta unica ed autentica.
The food of heaven
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Il menu
LA NOSTRA PROPOSTA
Lasciati accompagnare dai sapori delle nostre terre,materie prime prodotte da aziende agricole locali che basano il loro lavoro sul principio di sostenibilità.
Una selezione accurata di vini e distillati in armonia con il territorio.
Lasseme fa'
A mano libera
3 portate 58€*
2 portate
(selezionate dallo chef Claudio )
1 dessert
(Realizzato dalla nostra pasticciera Claudia)
*A persona. Questa opzione si intende per il tavolo completo.
Dove siamo
Nel cuore della Venezia più autentica
Siamo a Castello, il sestriere più autentico di Venezia, un luogo dove la tradizione ancora si fa sentire sulle persone, sui locali sul modo di vivere.
Un incontro tra antico e moderno, tra arte e cultura, tra sapori locali e influenze marinaresche.
Puoi trovarci qui, a pochi minuti da San Marco e La Biennale.